কনজ্যাক ভাত কীভাবে তৈরি করবেন

যতক্ষণ আপনার কাছে কনজ্যাক ময়দা বা কনজ্যাক ট্যারো থাকে, আপনি বাড়িতে সহজ কনজ্যাক খাবার তৈরি করতে পারেন।

প্রথমে, আপনাকে কিছু সরঞ্জাম প্রস্তুত করতে হতে পারে, একটি পাত্র বা প্যানও কাজ করবে, এবং একটি ছাঁকনি। দ্বিতীয়ত, কনজ্যাক ময়দা বা তারো, তারপর আপনি এটি প্রক্রিয়াজাত করতে পারেন।

কনজ্যাক খাবার কীভাবে তৈরি করবেন

কনজ্যাক ময়দা তৈরি করুন। যদি আপনার কনজ্যাক ময়দা থাকে, তাহলে আপনি এটি সরাসরি ব্যবহার করতে পারেন। যদি আপনার কনজ্যাক রুট থাকে, তাহলে সহজে প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য এটি ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিতে হবে। কনজ্যাক ময়দা এবং জল 1:8 অনুপাতে মিশিয়ে নিন। ভাল করে নাড়ুন যাতে কনজ্যাক ময়দা জল শোষণ করে, একটি পাত্রে গরম করুন এবং 20 মিনিট ধরে একটানা নাড়ুন, মিশ্রণটি ঘন এবং নাড়তে অসুবিধা না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, তারপর এটিকে ঠান্ডা হতে দিন। ঠান্ডা হওয়ার পরে, আপনার কাছে কনজ্যাক টোফুর একটি সম্পূর্ণ ব্লক থাকবে, যা আপনার পছন্দসই আকারে অবাধে কাটা যাবে।

কনজ্যাক টোফু সংরক্ষণ করুন। তাজা ঘরে তৈরি কনজ্যাক টোফু এখন রেসিপিতে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। আপনি এটি ৩-৫ দিনের জন্য ফ্রিজেও সংরক্ষণ করতে পারেন অথবা দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণের জন্য ফ্রিজেও রাখতে পারেন।

কনজ্যাক ভাত রান্না করুন

কনজ্যাক চাল থেকে প্রিজারভিং তরল ঢেলে পরিষ্কার জল দিয়ে কয়েকবার ধুয়ে ফেলুন। তারপর কনজ্যাক চাল একটি পাত্র বা প্যানে ঢেলে মাঝারি আঁচে ঘন ঘন নাড়তে থাকুন, যতক্ষণ না মিশ্রণে কোনও তরল থাকে এবং এটি ঘন হয়, এই প্রক্রিয়াটি প্রায় 5-7 মিনিট। গরম করার পরে, এক বাটি তাজা এবং স্বাস্থ্যকর কনজ্যাক চাল প্রস্তুত।

আপনি রান্না করা কনজ্যাক ভাতকে প্রয়োজন অনুসারে সয়া সস, রসুন, আদা বা অন্যান্য মশলা দিয়ে সিজন করতে পারেন।

উপসংহার

কেটোস্লিম মোএকটি পেশাদার কনজ্যাক উৎপাদন ও উৎপাদনকারী সংস্থা, কনজ্যাক খাবার উৎপাদনে বিশেষজ্ঞ। আপনি আমাদের উপর ক্লিক করতে পারেনহোমপেজকনজ্যাক পণ্য সম্পর্কে আরও জানতে। আমাদের প্রধান পণ্যগুলি হল:কনজ্যাক ভাত, কনজ্যাক নুডলস, কনজ্যাক নিরামিষ খাবার, কনজ্যাক স্ন্যাকস ইত্যাদি। আমাদের ভাতকেও অনেক বিভাগে ভাগ করা যেতে পারে, যেমন:কনজ্যাক ইনস্ট্যান্ট ভাত, কনজ্যাক ওট বাদামী চাল(ফাইবার সমৃদ্ধ),কনজ্যাক সুশি ভাতএবং অন্যান্য স্বাদযুক্ত কনজ্যাক চাল।

আমরা কাস্টমাইজেশন গ্রহণ করি। আপনার অর্ডার বড় হোক বা ছোট, যতক্ষণ আপনার চাহিদা থাকবে, আমরা তা পূরণের জন্য যথাসাধ্য চেষ্টা করব। কনজ্যাক একটি উদীয়মান স্বাস্থ্যকর খাবার। কনজ্যাক বাজারকে একসাথে গড়ে তোলার জন্য যত তাড়াতাড়ি সম্ভব আমাদের সাথে যোগ দেওয়ার জন্য আমরা অপেক্ষা করছি।