১৮ই ফেব্রুয়ারি, ২০২০ তারিখে উত্তর দেওয়া হয়েছে।

ঐতিহ্যগতভাবে কনজ্যাক নুডলস, যা জাপানি ভাষায় শিরাতাকি নুডলস বা কন্যাকু নামেও পরিচিত, তাতে কোনো ক্যালোরি থাকে না, এটি স্বচ্ছ এবং দেখতে চাইনিজ গ্লাস নুডলসের মতো। তবে, ঐতিহ্যবাহী কনজ্যাক নুডলসের গঠন রাবারের মতো এবং এটি কখনও কখনও সমস্ত স্বাদ শোষণ করতে পারে না।

২৮শে ফেব্রুয়ারি, ২০২০ তারিখে উত্তর দেওয়া হয়েছে।

কনজ্যাক ওট নুডলস হলো কনজ্যাক ফাইবার এবং ওট ফাইবার ফ্লাওয়ারের মিশ্রণ থেকে তৈরি এক বিশেষ ধরনের পাস্তা। সাধারণ পাস্তার মতো এটি ক্যালোরি-মুক্ত।

প্রচলিত কনজ্যাক সাদা নুডলসের তুলনায়, কনজ্যাক ওট নুডলস দেখতে সাধারণ নুডলসের মতো এবং এর রঙ হালকা বাদামী (ওট ফাইবারের কারণে), এটি সহজে স্বাদ শোষণ করে এবং কম স্থিতিস্থাপক। কনজ্যাক ফুড কোম্পানি কি এই নতুন খাদ্যপণ্যের জন্য মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পেটেন্টের আবেদন করেছে?

কনজ্যাক ওটমিল নুডলস ক্যালোরি-মুক্ত এবং রান্না করা খুব সহজ। শুধু ধুয়ে জল ঝরিয়ে নিলেই আপনি এটি আপনার পছন্দের রেসিপিতে গরম বা ঠান্ডা যোগ করতে পারেন।

ওট ফাইবার এবং কনজ্যাক (গ্লুকোম্যানান) ফাইবার থেকে তৈরি কনজ্যাক ওট ফ্লাওয়ারে দ্রবণীয় কনজ্যাক গ্লুকোম্যানান ফাইবার এবং অদ্রবণীয় ওট ফাইবার থাকে। ওটমিল ফাইবারে কোনো ক্যালোরি নেই, এবং আপনি আপনার পছন্দের রেসিপিতে কনজ্যাক ওটমিল নুডলস যোগ করতে পারেন, যেগুলোতে সাধারণত ম্যাকরনি ব্যবহার করা হয়।