Konajc পাস্তা সবসময় প্রতি পরিবেশনে প্রায় 21kJ ক্যালোরি থাকে, যা 170kJ এর চেয়ে অনেক কম। তাই যারা ডায়েট করতে চান তাদের জন্য এটি একটি নিখুঁত পছন্দ হতে পারে, আপনাকে প্রতিটি খাবারের হিসাব করতে হবে না। তাছাড়া, এই konjac পাস্তা ডায়াবেটিসের জন্য গ্লুটেন-মুক্ত এবং কেটো-বান্ধব খাবার। খাবার খাওয়ার আগে যদি আপনার সমস্ত পুষ্টি তালিকা যথেষ্ট পরিমাণে দেখা থাকে তবে এটি একটি দুর্দান্ত পছন্দ। এটি LDL কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে, রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে এবংওজন কমানো.

এখানে আমরা আপনাকে নিম্নরূপ একটি কম ক্যালোরির পাস্তা রেসিপি সুপারিশ করছি:

• আপনার কনজ্যাক পাস্তা তৈরি করুন, প্রায় ১-২ মিনিট ধরে ধুয়ে ফেলুন, তারপর একপাশে রেখে দিন। আপনার কটেজ পনির মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন, তারপর একপাশে রেখে দিন। এবং ডিমের সাথে বেঁধে দিন।
• কনজ্যাক পাস্তা ২-৫ মিনিট ধরে রান্না করুন, তারপর রসুন, পাসাটা, ইতালীয় মশলা, ব্রাউন সুগার সাবস্টিটিউট এবং লবণ এবং গোলমরিচ একসাথে মিশিয়ে পাস্তা সস তৈরি করুন যতক্ষণ না মিশে যায়। অর্ধেক সস, কটেজ পনির, অর্ধেক মোজারেলা পনির এবং ডিম যোগ করুন এবং তারপর একসাথে মিশে না যাওয়া পর্যন্ত ফেটিয়ে নিন। রান্না করা পাস্তা যোগ করুন এবং মিশে না যাওয়া পর্যন্ত মেশান।
• একটি থালায় ১/৪ অংশ সস ছড়িয়ে দিন, কোনাজ পাস্তার মিশ্রণটি যোগ করুন এবং তারপর ৩/৪ অংশ ডিশের উপরে রাখুন। মোজারেলা পনির দিয়ে ঢেকে দিন। তারপর বেকিং ডিশটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে সম্পূর্ণ ঢেকে দিন।
• এটি বেক করতে প্রায় 30 মিনিট সময় লাগে। পনিরের কিনারা বুদবুদ হয়ে বাদামী না হওয়া পর্যন্ত এটি বের করে নিন।
• এখন তোমার খাবার উপভোগ করো।

আপনি আরও কম ক্যালোরির পাস্তাও পেতে পারেন, আরও পড়ুন যা আপনাকে এখন জীবনকে আরও স্বাস্থ্যকর করে তুলতে সাহায্য করবে!