শিরাতকি ভাত কীভাবে তৈরি করবেন?
শিরাতাকি তৈরি করা হয়কনজ্যাক উদ্ভিদ- ট্যারো এবং ইয়াম পরিবারের একটি মূল সবজি। ভাতে ৯৭% জল এবং ৩% ফাইবার থাকে। মিরাকল রাইস,কনজ্যাক ভাতএবংশিরটাকি চালসবগুলোই কনজ্যাক দিয়ে তৈরি। এগুলো একই পণ্য, কিন্তু নাম ভিন্ন। কনজ্যাক দিয়ে তৈরি পণ্য ষোড়শ শতাব্দী থেকে জাপানে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে এবং পূর্ব এশিয়া জুড়েও জনপ্রিয়।কনজ্যাক(প্রাচীন চীনা নাম কনজ্যাক) হল Araceae পরিবারের [1] ভেষজের একটি প্রজাতি, যা চীনে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়। পুরো উদ্ভিদটি বিষাক্ত, যার মধ্যে কন্দ সবচেয়ে বেশি, কাঁচা খাওয়া যায় না, প্রক্রিয়াজাতকরণের পরে খাওয়া প্রয়োজন, রক্তচাপ, রক্তে গ্লুকোজ, রক্তের লিপিড, লবণের ভারসাম্য, পরিষ্কার পেট, অন্ত্র, ডিটক্সিফিকেশন এবং অন্যান্য প্রভাব রয়েছে।
টাকি শিরাকি সম্পর্কে তথ্য
→ শিরাতাকি চালে (বা আশ্চর্য চালে) ৯৭% জল এবং ৩% খাদ্যতালিকাগত আঁশ থাকে।
→ এর স্থিতিস্থাপকতা এবং জেলির মতো গঠন রয়েছে
কনজ্যাক ভাতওজন কমানোর জন্য এটি একটি ভালো খাবার কারণ এতে ক্যালোরি এবং কার্বোহাইড্রেট কম থাকে এবং এতে কোনও চিনি, চর্বি বা প্রোটিন থাকে না।
→ যখন আপনি এটি সঠিকভাবে রান্না করেন, তখন এটি একটি স্বাদহীন খাবার।
→ শিরাতাকি চাল হিমায়িত হলে তার গঠন পরিবর্তন হবে, তাই শিরাতাকি দিয়ে তৈরি পণ্য হিমায়িত না করাই ভালো!
শিরাতকি ভাত কীভাবে তৈরি করবেন?
শিরটাকি ভাতস্বাদহীন, তৈরি করা সহজ, ক্যালোরি কম এবং ফাইবার বেশি। এশিয়ায় বেড়ে ওঠা একজন এশীয় হিসেবে, ভাত দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় একটি প্রধান খাবার, এবং আমার সহজ এবং দ্রুত পদ্ধতির সাহায্যে, আপনি এশিয়ার মতো শিরাতাকি ভাত রান্না করার সেরা এবং সঠিক উপায় শিখবেন।
১, রাইস কুকার দিয়ে রান্না করুন:
চালগুলো পাত্রে পানি দিয়ে কয়েকবার ধুয়ে ফেলুন, সরাসরি রাইস কুকারে, ভাতের ক্যান ডুবিয়ে দেওয়ার জন্য পানি যোগ করুন, রাইস কুকারের রান্নার চাবি টিপুন, ১০ মিনিট বা তার কাছাকাছি সময়ে এক বাটি সুস্বাদু ভাত তৈরি হয়ে যাবে। আপনি আপনার পছন্দের সাইড ডিশ যোগ করতে পারেন: ব্রোকলি, মরিচের সাথে গরুর মাংস, মুরগির মাংস, আলু, টমেটো ইত্যাদি।
২. একটি প্যানে শুকনো ভাজা ভাত
চাল কয়েকবার ধুয়ে নিন, পানি শুকিয়ে নিন, প্যানে তেল ব্রাশ করুন, ভাতটি ভাজার মধ্যে দিন, আপনার পছন্দের সাইড ডিশগুলিতে দিন, লবণ, সয়া সস, মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট যোগ করুন, পাত্রটি ৫ মিনিটের জন্য ঢেকে রাখুন, একটি সুস্বাদু ভাজা ভাত তৈরি হয়ে গেছে।
কনজ্যাক চাল কোথায় কিনতে পাওয়া যায়?
আপনার ওয়ান-স্টপ অনলাইন কনজ্যাক পাইকারি দোকানে স্বাগতম! আমরা একটিকনজ্যাক খাদ্য সরবরাহকারীজনসাধারণের জন্যও উন্মুক্ত, আপনার পছন্দের ব্র্যান্ড এবং পণ্যগুলি পাইকারিভাবে কিনতে পারবেন।
চীনের অন্যতম শীর্ষস্থানীয় কম দামের পাইকারি সরবরাহকারী হিসেবে, আমরা আপনার রেস্তোরাঁ, বার, স্ন্যাক বার, ক্যাটারিং ব্যবসা এবং আপনার সমস্ত বাড়ির বাল্ক চাহিদার জন্য সেরা মূল্যে সেরা পণ্য অফার করি। আমাদের মূল লক্ষ্য কেবল আমাদের গ্রাহকদের সর্বনিম্ন মূল্যে সেরা পাইকারি পণ্য সরবরাহ করা নয়, বরং চমৎকার গ্রাহক পরিষেবা এবং দ্রুত শিপিং প্রদান করাও। আমরা আপনার রান্নাঘরের সমস্ত সরবরাহ এবং পাইকারি খাবারের চাহিদার জন্য আপনার ওয়ান স্টপ শপ হতে চাই! আপনি যদি একজন রেস্তোরাঁর মালিক হন, তাহলে আমরা আপনার অসুবিধাগুলি জানি; দয়া করে নিশ্চিত থাকুন যে আমরা আমাদের সরঞ্জাম এবং সরবরাহের মানের সাথে কখনও আপস করব না।
কেটো স্লিম মো একটি চালের কারখানা, আমরা কনজ্যাক নুডলস প্রস্তুতকারক,কনজ্যাক ভাত, কনজ্যাক নিরামিষ খাবার এবংকনজ্যাক স্ন্যাকসইত্যাদি,...
বিস্তৃত পরিসর, চমৎকার মানের, যুক্তিসঙ্গত দাম এবং আড়ম্বরপূর্ণ ডিজাইনের সাথে, আমাদের পণ্যগুলি খাদ্য শিল্প এবং অন্যান্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
• ১০+ বছরের শিল্প অভিজ্ঞতা;
• ৬০০০+ বর্গক্ষেত্রের আবাদ এলাকা;
• বার্ষিক ৫০০০+ টন উৎপাদন;
• ১০০+ কর্মচারী;
• ৪০+ রপ্তানিকারক দেশ।
আমাদের ক্রয়ের অনেক নীতিমালা আছেকনজ্যাক নুডলসআমাদের কাছ থেকে, সহযোগিতা সহ।
তুমিও পছন্দ করতে পারো
তুমি জিজ্ঞাসা করতে পারো
পোস্টের সময়: সেপ্টেম্বর-০৮-২০২২